سابقه و اهداف : تغذیه یکی از اجزای مهم برای ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری ها می باشد. اما کفایت آموزش تغذیه در دانشجویان پزشکی هنوز هم جای سؤال دارد. این مطالعه به منظور تعیین دانش تغذیه دانشجویان پزشکی مقطع بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد در سال 90 انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه مقطعی 114 دانشجوی پزشکی دوره بالینی بیمارستان شهید صدوقی یزد به صورت تصادفی انتخاب شده و پرسشنامه مر...

مقدمه: شناخت روش های رژیم غذایی درمانی و مصرف گیاهان دارویی در بیماران دیابتی و خوددرمانی های به کار گرفته شده توسط بیماران در کنترل و بهبود بیماری، حائز اهمیت است. هدف: هدف اصلی دراین مطالعه تعیین مداخلات خوددرمانی ها با استفاده از گیاهان تغذیه ای دارویی رایج و روشهای مصرف گیاهان، جهت کاهش قندخون و کنترل بیماری که بیماران مبتلا به دیابت استفاده داشته اند، بوده است. روش ها: این مطالعه به روش تو...

مقدمه: گرچه نقش تغذیه در ایجاد، پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها کاملاٌ مشخص است، لیکن در ایران و بسیاری از کشورهای جهان، آموزش آن در دوره های مختلف پزشکی از توجه لازم برخوردار نبوده است. در این راستا، تعیین نیازهای آموزشی، اولین گام ارتقای مهارت پزشکان در رابطه با تغذیه و به ویژه رژیم درمانی است. هدف این مقاله تعیین نیازهای رژیم درمانی در پزشکان عمومی است. روش ها: در یک مطالعه توصیفی مقطعی، ...

زمینه و هدف: سوء تغذیه ناشی از سرطان و تحلیل ذخایر تغذیه ای می تواند منجر به افزایش خطر بیماری زایی، کاهش پاسخ به درمان های ضدسرطان و مدت بقای کمتر در بیماران مبتلا به سرطان شود. این پژوهش به منظور ارزیابی وضعیت تغذیه بیماران مبتلا به سرطان در طی شیمی درمانی در بیمارستان های تابعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی-درمانی ایران صورت گرفت.روش بررسی: در این پژوهش که به روش طولی انجام شد، 71بیمار ...

هدف از مطالعه حاضر طراحی رژیم غذایی کامپیوتری برای بدنسازان و ارزیابی تأثیر آن بود. به همین منظور 7 نفر از دانشجویان بدنساز دانشگاه محقق اردبیلی (میانگین سنی 95/0±28/26 سال، قد 28/6±85/172 سانتی متر و وزن 64/4±42/67 کیلوگرم) به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب شدند. رژیم غذایی معمولی آزمودنی ها بمدت یک هفته با استفاده از نرم افزار تغذیه و رژیم درمانی از نظر انرژی و درشت مغذی ها (کربوهیدرات، چربی ...

سوء تغذیه در بیماران پذیرش شده در بیمارستان و مراجعین به مراکز بهداشتی بسیار شایع است. اگر علائم سوء تغذیه مورد توجه قرار نگیرد، و یا با نشانه های بیماری اصلی فرد اشتباه شود، بهبودی به کندی صورت گرفته، زمان بستری در بیمارستان افزایش یافته و بیمار توانایی کمتری برای جراحی و تجویز دارو دارد. هدف این مقاله بررسی میزان شیوع سوء تغذیه در مراجعه کنندگان به برخی مراکز درمانی ایران و سایر کشورهای دنیا ...

زمینه و هدف: توجه به سلامت کودکان با توجه به آینده ساز بودن آنها در جامعه فردا بسیار مهم است و با توجه به اینکه تغذیه در سیر رشد ذهنی و جسمی کودک – بخصوص 8 سال اول - بسیار موثر می باشد. لذا میزان آگاهی، نگرش و عملکرد خانواده بخصوص مادران در سلامت آینده کودک نقش بسزایی دارد. مطالعه جاری به منظور بررسی نقش داوطلبان سلامت در رشد کودکان زیر 8 سال مرکز بهداشت شماره دو مشهد در سال 92 انجام شد. روش ک...

چاقی شکمی خطرناک­تر از تجمع چربی در نقاط دیگر بدن است و با افزایش خطر بیماری­های قلبی- عروقی، دیابت، کبد چرب و بیماری­های تنفسی می­تواند موجب مرگ زودرس شود. شیوع چاقی شکمی در بین زنان و مردان ایرانی بسیار بالاست. از سوی دیگر مطالعه­ها نشان داده­اند که رژیم غذایی اکثر ایرانیان به اصلاح و تغییر نیاز دارد. براساس شواهد اخیر چاقی شکمی در پاسخ به برخی اقلام غذایی تغییر می­کند و می­توان رژیم­هایی ارا...